KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept švýcarské sýrové řezy potřebujeme tyto suroviny: • 8 silnějších plátků šunky (3-4 mm) • 6 stejně silných plátků tvrdého sýra • 150 g pomazánkového másla • 100 g taveného sýra • 2 stroužky česneku • zelená petrželka Recept švýcarské sýrové řezy připravíme takto:
Pomazánkové máslo utřeme se sýrem a rozmačkaným česnekem na hladkou pomazánku. Jeden plátek šunky potřeme pomazánkou, přiložíme plátek sýra, potřeme pomazánkou, další plátek šunky a tak pokračujeme dál. Končíme čtvrtým plátkem šunky. Totéž uděláme ještě jednou. Oba hranolky dáme ztuhnout do ledničky a pak je nakrájíme na řezy. Každý kousek ozdobíme pusinkou pomazánky a kouskem petrželky a podáváme s čerstvým pečivem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Švýcarské sýrové řezy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: křehké masové řezy, sýrové smaženky, sýrové špízy švýcarské sýrové řezy, recept, na chleba |