Kefírová buchta

Kategorie: sladkosti, buchty

Hodnocení receptu:

Na recept kefírová buchta potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 ml kefírového mléka
   • 30 dkg moučkového cukru
   • 40 dkg polohrubé mouky
   • 2 vejce
   • 150 ml oleje
   • 1 prášek do pečiva

Recept kefírová buchta připravíme takto:
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky v míse smícháme s ostatními ingrediencemi a přimícháme sníh z bílků. Hotové těsto nalijeme na máslem vymazaný a strouhankou vysypaný pekáč a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na 15 minut (nebo dokud vršek buchty není krásně zlatavý). Upečenou buchtu necháme vychladnout a nakonec posypeme zvrchu moučkovým cukrem a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kefírová buchta nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

jablková buchta, drobenková buchta, šťouchaná buchta, kokosová buchta, buchta s jablky a rozinkami, jahodová buchta, tvarohová buchta, buchta ze salka, bramborová buchta s jablky, buchta margot

kefírová buchta, recept, sladkosti