Kávové pusinky

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept kávové pusinky potřebujeme tyto suroviny:

   • 30 gramů kávy
   • 150 ml vody
   • 320 gramů cukru
   • 3 bílky
   • špetka vanilky

Recept kávové pusinky připravíme takto:
Kávu připravíme ze 150 ml vody. Do hrnce dáme cukr, zalijeme ho kávou a vše povaříme na silnou nitku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a do něj postupně zašleháme hodně horký cukr a vanilku. Tento sníh nandáme do velké stříkačky a na povoskovaný plech nastříkáme pusinky. V mírně rozpálené troubě pusinky usušíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kávové pusinky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

datlové pusinky, kokosové pusinky, kávové pralinky v cukru, medové pusinky, vánoční nugátové pusinky, marcipánové pusinky, pusinky se šlehačkou, důstojnické pusinky, pomerančovo-mandlové pusinky, kávové řezy

kávové pusinky, recept, sladkosti