Karamelový cheesecake

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept karamelový cheesecake potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g máslových sušenek
   • 100 g másla
   • na náplň: 1 karamelové salko + 2 termizované sýry + 1 želatinový ztužovač + 5 lžic teplé vody

Recept karamelový cheesecake připravíme takto:
Máslové sušenky dáme do pevnějšího igelitového sáčku a rozdrtíme je. Rozdrcené sušenky zalijeme rozpuštěným máslem a promícháme. Kulatou dortovou formu vyložíme pečlivě alobalem (dno i stěny) a připravenou sušenkovou směs napěchujeme na dno a po stranách uděláme nízký okraj. Formu vložíme do trouby předehřáté na 180°C a pečeme 7-9 minut. Želatinový ztužovač řádně rozmícháme v teplé vodě, přidáme salko a termizovaný sýr a promícháme. Směs nalijeme do dortové formy na upečený korpus a dáme do přes noc vychladit a ztuhnout do ledničky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Karamelový cheesecake nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

karamelový beránek, karamelový pohár s třešněmi

karamelový cheesecake, recept, sladkosti