Gratinované broskve

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept gratinované broskve potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g broskví
   • 3 bílky
   • 10 g loupaných mandlí
   • 3 g másla
   • cukr
   • mandle

Recept gratinované broskve připravíme takto:
Broskve rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu nakrájíme na plátky. Z bílků ušleháme šlehačem pevný sníh, do něj zašleháme 2 lžíce teplé vody a osladíme. Formičku vymažeme máslem, naplníme sněhem a plátky broskví, posypeme nasekanými mandlemi, přikryjeme alobalem a v troubě zapečeme (asi 15 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Gratinované broskve nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pudinková rolka s hroznem a broskvemi, zapečené broskve

gratinované broskve, recept, sladkosti