KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept fridátní nudle potřebujeme tyto suroviny: • 1 vejce • 1,5 dcl mléka • 80 g hrubé mouky • olej • sůl Recept fridátní nudle připravíme takto:
Do rozšlehaných vajec přidáme mléko a sůl, přimícháme hrubou mouku a vytvoříme řidší těsto. Z něho na olejem vymazané pánvi upečeme palačinky, necháme vychladnout a nakrájíme je na delší úzké nudle asi 5 cm dlouhé a 3 mm široké. Nakrájené nudle osmahneme na rozehřátém oleji dozlatova. Do vývaru je dáme těsně před podáváním. V naší kuchařce bylo kromě receptu Fridátní nudle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: celestýnské nudle, celestýnské nudle ii, pečené bramborové nudle fridátní nudle, recept, přílohy |