Fridátní nudle

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept fridátní nudle potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 vejce
   • 1,5 dcl mléka
   • 80 g hrubé mouky
   • olej
   • sůl

Recept fridátní nudle připravíme takto:
Do rozšlehaných vajec přidáme mléko a sůl, přimícháme hrubou mouku a vytvoříme řidší těsto. Z něho na olejem vymazané pánvi upečeme palačinky, necháme vychladnout a nakrájíme je na delší úzké nudle asi 5 cm dlouhé a 3 mm široké. Nakrájené nudle osmahneme na rozehřátém oleji dozlatova. Do vývaru je dáme těsně před podáváním.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Fridátní nudle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pečené bramborové nudle, celestýnské nudle ii, celestýnské nudle

fridátní nudle, recept, přílohy