KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Francouzská hrášková polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept francouzská hrášková polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g čerstvého vyloupaného hrášku
   • 1 litr vývaru z masa
   • 50 ml kvalitní cherry
   • 40 g hladké mouky
   • čtvrt celeru
   • 3 stroužky česneku
   • sůl
   • majoránka
   • pažitka
Recept francouzská hrášková polévka připravíme takto:
Hrášek dáme do vývaru a vaříme doměkka. Pak vývar s hráškem rozmixujeme, osolíme, přidáme tmavší jíšku, majoránku a povaříme. Před koncem přidáme utřený česnek se solí a posypeme pažitkou. Při podávání do polévky nasypeme pár kostek osmažené housky.





francouzská hrášková polévka, recept, polévky


©2024KucharkaRecepty.cz