Filé ve vínovém těstíčku

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept filé ve vínovém těstíčku potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g rybího filé
   • mléko
   • 2 vejce
   • 50 ml vína
   • hladká mouka
   • sůl

Recept filé ve vínovém těstíčku připravíme takto:
Filé naporcujeme, zalijeme osoleným mlékem a necháme několik hodín odležet. Z vajec, vína a mouky připravíme těstíčko, v kterém obalujeme vysušené plátky filé pokapaného citrónovou šťávou a hned smažíme. Filé ve vínovém těstíčku podáváme s různě upravenými brambory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Filé ve vínovém těstíčku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

filé na žampiónech, rybí filé po indicku, filé pečené se smetanou a hořčicí, rybí filé na rajčatech, lahůdkové filé se zeleninou a fazolkami, filé s kysaným zelím, rybí filé s křenem, rybí filé se sýrem, kuřecí řízek v pikantním těstíčku, labužnické rybí filé

filé ve vínovém těstíčku, recept, hlavní jídla