Labužnické rybí filé

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept labužnické rybí filé potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g rybího filé
   • 100 g anglické slaniny
   • 80 g tvrdého sýra
   • 2 dcl mléka
   • hladká mouka
   • 3 vejce
   • sůl
   • pepř

Recept labužnické rybí filé připravíme takto:
Filé nakrájíme na plátky, osolíme a namočíme do mléka. Pak jej osmahneme. Anglickou slaninu nakrájíme na tenké plátky a osmahneme. Do zapékací mísy klademe střídavě vrstvu opečené slaniny a vrstvu opečeného filé, vše zalijeme směsí, kterou připravíme tak, že strouhaný sýr smícháme s vejci, přidáme sůl, pepř a vše vyšleháme. Zalité filé přikryjeme a dáme zapéct do předehřáté trouby.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Labužnické rybí filé nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

filé na cibuli a slanině, labužnické tofu, mořské filé na rožni, rybí karbanátky ii, filé s kysaným zelím, rybí guláš ii, rybí guláš z filé, filé na kari, filé zapečené s nivou, rybí filé po pražsku

labužnické rybí filé, recept, hlavní jídla