Cuketové chipsy

Kategorie: speciality

Hodnocení receptu:

Na recept cuketové chipsy potřebujeme tyto suroviny:

   • mladá cuketa
   • česnek
   • hladká mouka
   • sůl
   • olej

Recept cuketové chipsy připravíme takto:
Cuketu dobře omyjeme (ale neloupeme), nakrájíme ji na plátky a každý plátek z obou stran potřeme prolisovaným česnekem. Mouku nasypeme do talíře a plátky cukety postupně zlehka obalíme, přebytečnou mouku oklepeme. V hlubší pánvi rozehřejeme větší množství oleje a plátky cukety osmažíme z obou stran. Po osmažení položíme chipsy na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Nakonec plátky osolíme. Podáváme k pivu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Cuketové chipsy nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

cuketové soudečky

cuketové chipsy, recept, speciality