Bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g menších brambor
   • 1 větší cibule
   • sůl
   • pepř
   • kapary
   • 1 lžíce lilkové pasty
   • česnekový olej
   • citrónová šťáva
   • trochu cukru
   • 1 lžička dijonské hořčice
   • lístky polníčku

Recept bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, slijeme vodu a necháme vychladnout. Potom oloupeme a rozkrojíme. Na plátky nakrájenou cibuli posolíme a necháme chvíli odstát. Potom k ní přidáme brambory, lilkovou pastu a kapary, přelijeme zálivkou z česnekového oleje, citronové šťávy, cukru, hořčice, soli a mletého pepře, promícháme a necháme chvíli odstát. Ozdobíme lístky polníčku.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

salát s dušenou rebarborou a zakysanou smetanou, kuřecí salát s jidášovým uchem, norský salát s treskou, broskvemi a sýrem, čakovický čočkový salát, salát z rajčat a česneku, sýrový salát se žampióny, kuřecí salát s chřestem, mšoš (čočkový salát), novoroční ovocný salát, ovocný salát s červeným vínem

bramborový salát se zálivkou z česnekového oleje, recept, saláty