KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Bramborový salát IV

Kategorie: saláty, vánoční jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept bramborový salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg brambor
   • 2 cibule
   • 1 vejce
   • kyselé okurky
   • 1 lžíce sádla
   • 1 lžíce kremžské horčice
   • 5 dkg slaniny
Recept bramborový salát připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kostičky a hned přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené kyselé okurky. Zálivku připravíme tak, že rozpustíme lžíci sádla, přidáme lžíci kremžské horčice, vejce a za stáleho míchání necháme přejít varem. Zálivkou přelijeme salát, promícháme a na chladném místě necháme uležet. Před podávaním povrch salátu zalijeme na kostičky nakrájenou rozpuštěnou slaninou.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborový salát IV nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

pařížský salát, španělský salát s křenem, valašský salát, holandský sýrový salát, salát sněžanka, karibský salát s jogurtem, mozzarellový salát, křupavý salát, špagetový salát, vegetariánský salát s rýží



bramborový salát iv, recept, saláty


©2024KucharkaRecepty.cz