![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 kg brambor • 2 cibule • 1 vejce • kyselé okurky • 1 lžíce sádla • 1 lžíce kremžské horčice • 5 dkg slaniny Recept bramborový salát připravíme takto:
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kostičky a hned přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme nakrájené kyselé okurky. Zálivku připravíme tak, že rozpustíme lžíci sádla, přidáme lžíci kremžské horčice, vejce a za stáleho míchání necháme přejít varem. Zálivkou přelijeme salát, promícháme a na chladném místě necháme uležet. Před podávaním povrch salátu zalijeme na kostičky nakrájenou rozpuštěnou slaninou. V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborový salát IV nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: salát z červené řepy, červenožlutý salát, salát z celeru, cibule a mrkve, kalifornský bramborový salát, ovocný salát s mandlemi, pastýřský salát, těstovinový salát s kukuřičnými zrny, tuňákový salát s fazolí, vlašský salát speciál, ovocný salát v bramborový salát iv, recept, saláty |