Arroz Negro (černá rýže)

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept arroz negro (černá rýže) potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 hrnky rýže
   • 1 cibule
   • 1 stroužek česneku
   • 1 lžíce oleje
   • 3 hrnky vývaru z černých fazolí
   • sůl

Recept arroz negro (černá rýže) připravíme takto:
V kastrolu rozpálíme olej se suchou přebranou rýží a pražíme. Až rýže začne ztrácet barvu, přidáme nakrájenou cibuli a česnek a na prudkém ohni za stálého míchání pražíme dál. Až cibule a česnek začne zlátnout a rýže hnědne a dělají se jí černé "prdelky", zalijeme vývarem z černých fazolí, osolíme, přikryjeme a dusíme na mírném ohni 20 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Arroz Negro (černá rýže) nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

gohan (rýže)

arroz negro (černá rýže), recept, přílohy