Kuře na lilku

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept kuře na lilku potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 větší kuře
   • 1 kg lilků
   • 4 stroužky česneku
   • sůl
   • pepř
   • 1 mocca lžička mletého šafránu
   • 6 lžíc olivového oleje

Recept kuře na lilku připravíme takto:
Kuře rozdělíme na menší kousky a osmažíme na oleji. Mezitím lilky oloupeme a nakrájíme na slabá kolečka. Maso vyjmeme, do výpeku dáme lilek a pomalu dusíme. Jak měkne, vidličkou jej postupně drdíme. Jakmile má lilek kašovitou konsistenci, přidáme kousky kuřete, zalijeme dvěma hrnky teplé vody, osolíme, opepříme, přidáme šafrán, rozetřený česnek a vaříme do měkka. Podáváme s bramborami nebo těstovinami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuře na lilku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí placičky, nadívané norimberské kuře, kuřecí karbanátky se žampiony, dušené kuře na zelenině, kuřecí závitky po italsku, pečené kuře v šouletu, kuřecí rolky, kuřecí řízek cordon bleu, kuřecí prsa na víně s česnekem, pečená kuřecí játra

kuře na lilku, recept, hlavní jídla