KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept zapékaný hrách potřebujeme tyto suroviny: • 200 g suchého hrachu • 200 g rýže • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 4 dcl zeleninového vývaru • olej • sůl • majoránka Recept zapékaný hrách připravíme takto:
Přebraný opláchnutý hrách namočíme na několik hodin do studené vody. Potom ho ve stejné vodě uvaříme do měkka a scedíme. Rýži propláchneme, zalijeme vývarem, přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut. Na rozehřátém oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a smícháme s hrachem, rýží, prolisovaným česnekem, majoránkou a solí. Směs dáme do vymazané zapékací mísy a ve vyhřáté troubě zapečeme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapékaný hrách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: hrách po španělsku, vařený hrách s cibulí a klobásou, zapékaný květák s libečkem, hrách zapékaný se zelím, hrách s kroupami a klobásou zapékaný hrách, recept, hlavní jídla |