Zapečená česneková bageta

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept zapečená česneková bageta potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 velká bageta
   • 150 g másla
   • 3 stroužky česneku
   • 2 lžíce nasekaných bylinek (podle chuti - např. pažitka
   • petrželka
   • bazalka...)
   • sůl

Recept zapečená česneková bageta připravíme takto:
Změklé máslo smícháme se špetkou soli, prolisovaným česnekem a nasekanými čerstvými bylinkami. Bagetu nakrájíme na příčné plátky široké cca 2 cm, ale řezy úplně nedokončíme, bageta tak zůstane vcelku. Do každého zářezu vetřeme bylinkové máslo a zbytkem potřeme povrch bagety. Bagetu těsně zabalíme do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby na 180°C a pečeme 10 minut. Pak ji obrátíme a pečeme dalších 5 minut, pak zvrchu odhrneme alobal a dopečeme dalších 5 minut dokřupava. Po vyndání z trouby bagetu rozkrájíme a podáváme teplou k pečenému nebo grilovanému masu, obloženým talířům, zeleninovým salátům, naloženým sýrům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečená česneková bageta nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

teplá česneková omáčka, česneková omáčka iii, česneková bramborová kaše, česneková majonéza

zapečená česneková bageta, recept, přílohy