Vodouch

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept vodouch potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 hrnky polohrubé mouky
   • 1 prášek do pečiva
   • 1 hrnek vody
   • 1 Hera
   • 1 vanilkový cukr
   • 1,5 hrnku krupicového cukru
   • 2 lžíce kakaa
   • 4 vejce

Recept vodouch připravíme takto:
Vodu, Heru, vanilkový cukr, kakao a krupicový cukr dáme do většího hrnce, zahřejeme k bodu varu (nevaříme!) a mícháme. Odstavíme z ohně a odebereme jeden plný hrnek na později (použijeme jako polevu). Do téměř vychladlého zbytku směsi přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a celá vejce, řádně promícháme, vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a pomalu pečeme v předehřáté troubě. Upečený koláč ještě teplý polijeme odloženou polevou v hrnku, nakrájíme na čtverečky a necháme úplně vychladnout.

vodouch, recept, sladkosti