Vdolky se skořicí

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept vdolky se skořicí potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g polohrubé mouky
   • 0,25 l mléka
   • 40 g droždí
   • 2 lžíce cukru
   • 1 vejce
   • sůl
   • tuk

Recept vdolky se skořicí připravíme takto:
Do vlahého mléka dáme lžíci cukru a lžičku mouky, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mouky vyklepneme vejce, přidáme sůl a zbytek cukru, vlijeme připravený kvásek a dobře promícháme. Pak přimícháme rozehřáté máslo, těsto vypracujeme dohladka, dáme do mísy, trochu posypeme moukou, překryjeme utěrkou a dáme kynout na teplé místo. Z vykynutého těsta nabíráme lžící kousky, na pomoučeném vále z nich děláme malé placky, které necháme nakynout a pak je smažíme v rozpáleném tuku po obou stranách dozlatova. Horké vdolky posypeme skořicovým cukrem, ozdobíme lžičkou zakysané smetany a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vdolky se skořicí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hrušky s medem a skořicí, banány s rumem a skořicí, tvarohové vdolky, hruškové vdolky, vdolky s ostružinovým krémem, valašské vdolky, skořicové vdolky, bábovka s kávou a skořicí

vdolky se skořicí, recept, sladkosti