Tymiánová polévka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept tymiánová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 malé brambory
   • 1 kelímek sladké smetany
   • sůl
   • tymián
   • hladká mouka
   • rostlinný olej
   • starší chléb

Recept tymiánová polévka připravíme takto:
V hrnci rozehřejeme olej, vhodíme lžičku tymiánu a až začne vonět (pozor, aby se nespálil), přidáme nadrobno nakrájené brambory a chvíli je osmahneme. Pak přidáme vodu, osolíme a vaříme. Až jsou brambory měkké, zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali trochu mouky a ještě chvíli povaříme. Při podávání přidáme do každé porce tymiánové polévky pár kostiček staršího chleba.

tymiánová polévka, recept, polévky