KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept tvarohový pohár potřebujeme tyto suroviny: • 9 listů želatiny • 500 g tvarohu (40%) • 250 ml mléka • špetka soli • 4 lžíce šťávy z černého rybízu • 3 lžíce citronové šťávy • 50 g moučkového cukru • 80 g jemné hořké čokolády • jemně strouhané • 1 lžíce lískových oříšků • na zdobení: třešně + trochu šlehačky + čokoládové hoblinky Recept tvarohový pohár připravíme takto:
Želatinu dáme do studené vody nabobtnat. Tvaroh, mléko a sůl vyšleháme do lehkého krému. Ze želatiny vymačkáme přebytečnou vodu a rozpustíme ji ve 4 lžících vařící vody. Přidáme tvarohový krém a dobře rozmícháme. Krém rozdělíme na tři části. První část krému ochutíme šťávou z černého rybízu, osladíme a rozdělíme do pohárů. Druhou část ochutíme citronovou šťávou, osladíme a přilijeme do pohárů. Třetí část krému smícháme s čokoládou, strouhanými oříšky a cukrem a utvoříme třetí vrstvu. Dáme vychladit. Tvarohový pohár před podáváním ozdobíme šlehačkou, třešněmi a čokoládovými hoblinami. V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohový pohár nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: ovocný fitness pohár, pečený tvarohový pudink s mandlemi a rozinkami, zázvorový pohár, tvarohový moučník, malinový pohár s krémem, hrníčkový tvarohový dort z drobenky, karamelový pohár s třešněmi, banánotvarohový nanuk, čokoládovo-ovocný pohár, malinový zmrzlinový pohár tvarohový pohár, recept, sladkosti |