Syrovátková polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept syrovátková polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l syrovátky
   • vařené brambory
   • 1,25 dcl kysané smetany
   • 2 vejce
   • sůl
   • půl lžíce kmínu
   • 1 lžička cukru
   • 2 lžíce hladké mouky
   • pažitka

Recept syrovátková polévka připravíme takto:
Syrovátku povaříme s kmínem a cukrem. V kysané smetaně dobře rozmícháme vejce spolu s hladkou moukou a za stálého míchání ji zavaříme do vroucí syrovátky. Polévku těsně před podáváním osolíme, posypeme nasekanou pažitkou a vložíme do ní zvlášť uvařené brambory.

syrovátková polévka, recept, polévky