Staročeské lívance

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept staročeské lívance potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l mléka
   • 600 g polohrubé mouky
   • 4 vejce
   • 2 lžíce moučkového cukru
   • 40 g čerstvého droždí
   • špetka soli
   • olej na smažení
   • na náplň: povidla + tvrdý tvaroh

Recept staročeské lívance připravíme takto:
Trochu mléka ohřejeme, vmícháme cukr, přidáme rozdrobené droždí, přikryjeme a necháme vzejít. Zbylé mléko nalijeme do mísy, osolíme, přidáme celá vejce a metličkou rozšleháme. Pak přidáme kvásek, mouku, vypracujeme hladké těsto, přikryjeme utěrkou a necháme nakynout (45-60 minut). Z nakynutého těsta smažíme na pánvi potřené olejem lívance. Staročeské lívance podáváme namazané například povidly a posypané nastrouhaným tvarohem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Staročeské lívance nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

celerové lívance, čočkové lívance, lívance iv, staročeské palačinky s drůbežími játry, lívance iii, šunkové lívance, cibulové lívance, banánové lívance, jablečné lívance (jablkové lívance), lívance ii

staročeské lívance, recept, předkrmy