KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept špecle potřebujeme tyto suroviny: • 300 g hrubé mouky • 3 vejce • 1/2 lžičky soli Recept špecle připravíme takto:
Mouku, vejce, sůl a 1/8 l vody promícháme, až vznikne pružné těsto a tvoří bubliny. Těsto po troškách dáme na mokré prkénko a nožem odkrajujeme tenké těstové nudličky do vroucí, ne však bublající vařící slané vody. Jakmile vyplavou na povrch, vyndáme je. V naší kuchařce bylo kromě receptu Špecle II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: špecle, špecle iii, pivní špecle špecle ii, recept, přílohy |