Smetanové pagáčky

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept smetanové pagáčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hladké mouky
   • 250 g másla
   • 1 vaječný žloutek
   • 150 g zakysané smetany (14-18% tuku)
   • 1 lžička octa
   • 2 lžičky soli

Recept smetanové pagáčky připravíme takto:
Všechny ingredience smícháme na hladké těsto a necháme hodinu v chladu odstát. Potom těsto rozválíme na pomoučeném vále na tloušťku asi 1cm. Formičkou nebo malým skleničkou vykrajujeme pagáčky, které uložíme na vymazaný plech, posypeme strouhaným sýrem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova (asi 10 minut).

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smetanové pagáčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bryndzové pagáčky

smetanové pagáčky, recept, předkrmy