Smaženice II

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept smaženice potřebujeme tyto suroviny:

   • houby
   • vejce
   • cibule
   • máslo
   • sůl
   • kmín
   • pepř

Recept smaženice připravíme takto:
Houby očistíme a nakrájíme. Cibuli nakrájíme, orestujeme na másle, přidáme nakrájené houby, trochu osolíme, opepříme, přidáme kmín, mírně podlejeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec přidáme rozšlehané osolené vejce a mícháme, dokud vejce dostatečně neztuhne. Podáváme s chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smaženice II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

italská smaženice, smaženice, smaženice z hlívy ústřičné s cibulkou

smaženice ii, recept, hlavní jídla