Slovácká šabla

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept slovácká šabla potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g vepřových jater
   • 400 g vepřové kýty
   • 100 g oleje
   • 250 g cibule
   • sůl
   • pepř
   • 15 g feferony
   • 10 g hladké mouky
   • mletá paprika

Recept slovácká šabla připravíme takto:
Na osmahnuté cibulce opékáme na kostky krájená játra, vepřovou kýtu spolu s kořením a sekanými feferony. Polopečené maso zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku a směs zalijeme vodou. Necháme přejít varem, dochutíme a ihned podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Slovácká šabla nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

slovácká svatební svíčková

slovácká šabla, recept, hlavní jídla