Slezská vařonka

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu:

Na recept slezská vařonka potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g krupicového cukru
   • 3 dcl vody
   • 150 g medu
   • 3 plátky citronu
   • 6 dcl vodky
   • kousek skořice
   • 6 hřebíčků
   • 3 kuličky nového koření

Recept slezská vařonka připravíme takto:
Z krupicového cukru připravíme za stálého míchání světlý karamel, do kterého přidáme med, zalijeme vodou, přidáme koření a povaříme. Pak přecedíme přes plátno, přidáme vodku a znovu prohřejeme. Horký nápoj naléváme do sklenic. Do každého pohárku můžeme přidat malou lžičku másla.

slezská vařonka, recept, nápoje