Sezamové placičky

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept sezamové placičky potřebujeme tyto suroviny:

   • půl hrnku hladké mouky
   • 1 balíček nastrouhaných lískových ořechů
   • 3/4 hrnku sezamových semínek
   • 2 lžíce medu
   • 2 bílky
   • 12,5 dkg másla
   • tuk na vymazání plechu

Recept sezamové placičky připravíme takto:
Sezamová semena opražíme na suché pánvi, semena občas zamícháme. Změklé máslo utřeme s medem do pěny, přidáme vychladlá semena, oříšky promíchané s moukou a vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Na tukem vymazaný plech lžičkou poklademe v dostatečné vzdálenosti od sebe malé hromádky těsta a ve středně vyhřáté troubě upečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sezamové placičky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

karamelové placičky s jahodami, skořicové placičky, pařížské placičky

sezamové placičky, recept, sladkosti