Sedlácká polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept sedlácká polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 60 g uzené slaniny
   • 120 g kořenové zeleniny (mrkev + petržel + celer)
   • 1/4 hlávky zelí
   • 1 cibule
   • 50 g krup
   • 2 brambory
   • sůl
   • pepř
   • mletá červená paprika

Recept sedlácká polévka připravíme takto:
Slaninu nakrájenou na malé kostky rozškvaříme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájené zelí a cibuli a chvíli podusíme. Pak zalijeme vodou, přidáme kroupy a vaříme do poloměkka. Potom pridáme nakrájené brambory, sůl, pepř a mletou papriku a vaříme doměkka.

sedlácká polévka, recept, polévky