Rambulice (ovocná polévka)

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rambulice (ovocná polévka) potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l vody
   • 25-50 dkg ovoce
   • 0,25 l mléka (nebo 0,25 l husté kysané smetany)
   • 1 lžíce bramborového škrobu
   • badyán
   • skořice
   • cukr
   • piškoty

Recept rambulice (ovocná polévka) připravíme takto:
Omyté a očištěné ovoce nakrájíme (jablka a hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, švestky jen vypeckujeme a rozpůlíme) a dáme vařit do vody ochucené špetkou soli, badyánem a skořicí. Až je ovoce rozvařené, podle chuti osladíme a zahustíme bramborovým škrobe smíchaným s mlékem. Podáváme se sladkými piškoty.

rambulice (ovocná polévka), recept, hlavní jídla