Pomazánka z cizrny

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept pomazánka z cizrny potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g cizrny
   • Tahini omáčka
   • olivový olej
   • sůl
   • kmín
   • česnek
   • 1 kyselá okurka

Recept pomazánka z cizrny připravíme takto:
Cizrnu namočíme přes noc do vody tak, aby byla ponořená. Druhý den ji uvaříme s kmínem a solí doměkka, pak vodu slijeme a uschováme. Vše necháme vychladnout. Cizrnu rozmixujeme za stálého přilévání vody, ve které byla vařena, dohladka a vzniklou směs ochutíme prolisovaným česnekem, olivovým olejem a sezamovou omáčkou Tahini. Mažeme na celozrnné pečivo a ozdobíme kyselou okurkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Pomazánka z cizrny nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

petrželová pomazánka, masová hovězí pomazánka, sardinková pomazánka s naloženými houbami, pařížská pomazánka, pomazánka z pivního sýra, pomazánka z uzených šprotů, pomazánka z nivy s pivem, budapešťská pomazánka, silvestrovská pikantní pomazánka, pomazánka z modrého sýra

pomazánka z cizrny, recept, na chleba