![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1 kapr • 2 vejce • 2 lžíce mléka • citrónová šťáva • hladká múka • tuk na smažení • strouhanka • sůl Recept podkovičky z kapra připravíme takto:
Kapra vykostíme, umyjeme, zbavíme šupin, nakrájíme na podkovičky, ty osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a obalíme postupně v mouce, pak vejcích rozšlehaných s mlékem a prosátou strouhankou. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran. Podáváme s bramborovým salátem a s dušenou ryží promíchanou se zeleným hráškem. V naší kuchařce bylo kromě receptu Podkovičky z kapra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: velehradský řízek z kapra, řízky z kapra po staroměstsku, steaky z kapra s křenem podkovičky z kapra, recept, hlavní jídla |