Milánská polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept milánská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 40 g rýže
   • 10 g sušených hub
   • 1 menší cibule
   • půlka menší kapusty
   • 40 g oleje
   • 1 lžíce rajčatového protlaku
   • sůl
   • pepř
   • mletá paprika
   • 40 g tvrdého sýra

Recept milánská polévka připravíme takto:
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme mletou papriku, nakrájenou spařenou kapustu, sůl, pepř, zalijeme horkou vodou a uvaříme doměkka. Pak do polévky vložíme zvlášť povařenou rýži a houby, rajčatový protlak a ještě chvíli povaříme. Porce polévky posypeme nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Milánská polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

milánská zeleninová polévka

milánská polévka, recept, polévky