Mexická smažená zmrzlina

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept mexická smažená zmrzlina potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 ml vanilkové zmrzliny
   • půl hrnku kukuřičných snídaňových lupínků (nebo piškotových drobků)
   • 1 lžíce mleté skořice
   • 2 lžičky cukru
   • 1 vejce
   • olej na smažení
   • med
   • šlehačka

Recept mexická smažená zmrzlina připravíme takto:
Ze zmrzliny nabíráme zmrzlinové kuličky a dáme je do mrazáku. Cornflaky smícháme se skořicí a cukrem a v polovině množství této směsi obalíme zmrzlou zmrzlinu a zase ji vrátíme do mrazáku. Našleháme vejce, obalíme v něm zmrzlé kuličky a znovu je obalíme ve zbývajících lupínkové směsi a znovu dáme do mrazáku. Ve fritovacím hrnci rozehřejeme olej. Pomocí drátěné naběračky ponoříme 1 zmrzlou kuličku do oleje na 1 minutu. Pak ihned vyjmeme, položíme na desertní talířek, pokapeme medem (nebo čokoládovou polevou) a podáváme se šlehačkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Mexická smažená zmrzlina nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

domácí malinová zmrzlina ii, čokoládová zmrzlina iii, jahodová zmrzlina s tvarohem, kiwi-mátová zmrzlina, zmrzlina protažená komínem, italská zmrzlina, broskvová zmrzlina, domácí jahodová zmrzlina, meduňková zmrzlina s citronem a medem, pralinková zmrzlina

mexická smažená zmrzlina, recept, sladkosti