Medový krémeš

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept medový krémeš potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g hladké mouky
   • 100 g cukru moučka
   • 1,5 lžíce rumu
   • 1 vejce
   • 1 žloutek
   • 1 lžíce medu
   • 50 g másla
   • 1 lžička sody
   • na krém: 1 vanilkový puding + 0,5 l mléka + 2 žloutky + 1 lžíce polohrubé mouky + 0,5 dcl rumu + 100 g másla + 80 g cukru

Recept medový krémeš připravíme takto:
Krém připravíme tak, že z pudinku, mléka, žloutku a mouky uvaříme kaši a necháme vychladnout. Pak přidáme rum a smícháme s utřeným máslem a cukrem. Ze surovin vypracujeme těsto, rozválíme na celý plech vymazaný a vysypaný moukou. Po upečení rozkrojíme na 2 poloviny. Jednu namažeme nejprve krémem, pak šlehačkou a druhou polovinou přiklopíme. Celé to zabalíme do potravinářské fólie a necháme alespoň přes noc uležet v ledničce.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Medový krémeš nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

medový krém, nepečený medový závin

medový krémeš, recept, sladkosti