KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Medová kolečka
Kategorie: sladkosti, cukroví
Hodnocení receptu:
Na recept medová kolečka potřebujeme tyto suroviny: • 100 g cukru krystal
• 100 g ztuženého tuku (Hera)
• 2 lžíce medu
• 2 vejce
• 1 lžička jedlé sody
• 450 g hladkej mouky
• na krém: 400 ml mléka + 2 lžíce hrubé mouky + 2 sáčky vanilkového cukru + 150 g ztuženého tuku
Recept medová kolečka připravíme takto:
Změklý tuk, cukr, med a vejce dobře rozmícháme, přidáme jedlou sodu a za stálého míchání povaříme asi 5 minut. Po vychladnutí do směsi postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. To rozválíme, vykrajujeme malá kolečka a upečeme. Mezitím připravíme krém tak, že v mléce rozmícháme mouku s vanilkovým cukrem a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a pak zapracujeme tuk vymíchaný s cukrem. Upečená kolečka spojujeme krémem a přelijeme čokoládovou polevou.
Změklý tuk, cukr, med a vejce dobře rozmícháme, přidáme jedlou sodu a za stálého míchání povaříme asi 5 minut. Po vychladnutí do směsi postupně vmícháme mouku a vypracujeme těsto. To rozválíme, vykrajujeme malá kolečka a upečeme. Mezitím připravíme krém tak, že v mléce rozmícháme mouku s vanilkovým cukrem a uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a pak zapracujeme tuk vymíchaný s cukrem. Upečená kolečka spojujeme krémem a přelijeme čokoládovou polevou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Medová kolečka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
domácí medová zmrzlina s ořechy, medová roláda ii, sladká vínová kolečka, citrónová kolečka, domácí medová zmrzlina s mandlemi, medová roláda, čokoládová kolečka, medová kolečka ii, linecká kolečka s marmeládou, medová čokoláda
domácí medová zmrzlina s ořechy, medová roláda ii, sladká vínová kolečka, citrónová kolečka, domácí medová zmrzlina s mandlemi, medová roláda, čokoládová kolečka, medová kolečka ii, linecká kolečka s marmeládou, medová čokoláda
medová kolečka, recept, sladkosti