Lepenice

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept lepenice potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g brambor
   • 400 g kyselého zelí
   • 2 cibule
   • 3 lžíce sádla
   • kmín
   • sůl

Recept lepenice připravíme takto:
Oloupané brambory uvaříme s kmínem v osolené vodě. Na lžící sádla osmahneme jednu nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme scezené a překrájené zelí, osolíme a podusíme s kmínem. Brambory slijeme, rozšťoucháme se scezenou šťávou ze zelí na kaši a vmícháme do ní podušené zelí. Podáváme omaštěné sádlem a posypeme osmahnutou cibulí.

lepenice, recept, hlavní jídla