Kopřivové listy v těstíčku

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept kopřivové listy v těstíčku potřebujeme tyto suroviny:

   • hrst kopřivových listů
   • 2 vejce
   • 0,5 dcl mléka
   • 0,5 dcl bílého vína
   • 30 g strouhaného sýra
   • polohrubá mouka
   • špetka kypřícího prášku do pečiva
   • 1 lžíce sojové omáčky
   • špetka soli
   • špetka grilovacího koření
   • půl lžičky sušeného česneku
   • rostlinný olej na smažení

Recept kopřivové listy v těstíčku připravíme takto:
Větší mladé kopřivové listy omyjeme a necháme dobře oschnout. Ze všech přísad připravíme polotuhé těstíčko (je-li řídké, přidáme mouku, je-li tužší, přidáme trochu mléka). Listy namáčíme do těstíčka a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Kopřivové listy v těstíčku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

smažené žampióny v šunkovém těstíčku, topinky v těstíčku

kopřivové listy v těstíčku, recept, předkrmy