Jihočeské zelňáky

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept jihočeské zelňáky potřebujeme tyto suroviny:

   • kysané zelí
   • sádlo se škvarky
   • mléko
   • hladká mouka
   • sůl
   • kmín

Recept jihočeské zelňáky připravíme takto:
Do mouky přidáme zelí, škvarky, sůl, kmín a mléko a to vše zpracujeme na těsto. To pak vyválíme na plát asi 1,5 cm silný, z něj vykrajujeme kolečka, která klademe na vymaštěný plech. Pečeme v troubě při teplotě 200°C asi 25 minut (do růžova).

jihočeské zelňáky, recept, předkrmy