Houbová omeleta

Kategorie: předkrmy

Hodnocení receptu:

Na recept houbová omeleta potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g čerstvých hub
   • 8 vajec
   • 2 lžíce mléka
   • 50 g tuku
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžíce nadrobno nakrájené zelené petrželové natě

Recept houbová omeleta připravíme takto:
V části rozehřátého tuku osmahneme očištěné a nadrobno nakrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Měkké houby necháme vychladnout, promícháme s rozšlehanými vejci a mlékem a podle chuti osolíme. Ze směsi pak upečeme na zbytku tuku menší omelety, které posypeme petrželovou natí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbová omeleta nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

omeleta peisan, omeleta s nivou, šunková omeleta, omeleta s rajčaty, tuňáková omeleta, omeleta s čerstvým špenátem, omeleta se slaninou a houbami, pohanková omeleta s tofu, chřestová omeleta se žampiony, omeleta s míchanou zeleninou

houbová omeleta, recept, předkrmy