Houbařova dobrota

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept houbařova dobrota potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g vepřového masa
   • 300 g různých hub
   • 3 vejce
   • mléko
   • strouhaný sýr
   • sekaná petrželka
   • kmín
   • pepř
   • sůl
   • sádlo na vymazání pekáče

Recept houbařova dobrota připravíme takto:
Vepřové maso osolíme a za občasného podlévání upečeme v troubě. Na másle podusíme houby, ochutíme kmínem, pepřem a solí. Upečené maso nakrájíme na plátky, položíme do vymazaného pekáče, zasypeme houbami a zalijeme 3 vejci rozšlehanými v 1/2 l mléka. Posypeme strouhaným sýrem, sekanou petrželkou a v troubě zapečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Houbařova dobrota nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborovo-vaječná dobrota

houbařova dobrota, recept, hlavní jídla