Gója

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept gója potřebujeme tyto suroviny:

   • brambory
   • hladká mouka
   • česnek
   • sůl
   • černý pepř
   • vepřová střeva

Recept gója připravíme takto:
Brambory očistíme a nastrouháme, přidáme mouku, sůl, pepř a prolisovaný česnek a promícháme. Touto směsí plníme dobře umytá střeva (plníme je jen do půlky, protože při vaření směs zvětší svůj objem). Takto připravená střeva vaříme v osoleně vody asi 1,5 hodiny. Pak střeva přendáme do pekáče a zapečeme do červena.

gója, recept, hlavní jídla