KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Florentýnky se zázvorem
Kategorie: sladkosti, cukroví
Hodnocení receptu:
Na recept florentýnky se zázvorem potřebujeme tyto suroviny: • 30 g nakládaného zázvorového kořene
• 50 g másla
• cukru
• medu a sezamu
• 125 g mandlových lupínků
Recept florentýnky se zázvorem připravíme takto:
Zázvor necháme okapat a nakrájíme ho na drobounké kostičky. Na středním ohni svaříme za stálého míchání máslo, cukr a med. Přimícháme zázvor, mandlové lupínky a sezam a vaříme za stálého míchání 3-5 minut. Dvěma lžícemi ze směsi tvoříme kopečky, které klademe na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme 8-10 minut v troubě předehřáté na 200°C. Upečené necháme vychladnout.
Zázvor necháme okapat a nakrájíme ho na drobounké kostičky. Na středním ohni svaříme za stálého míchání máslo, cukr a med. Přimícháme zázvor, mandlové lupínky a sezam a vaříme za stálého míchání 3-5 minut. Dvěma lžícemi ze směsi tvoříme kopečky, které klademe na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme 8-10 minut v troubě předehřáté na 200°C. Upečené necháme vychladnout.
florentýnky se zázvorem, recept, sladkosti