Broskvová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept broskvová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg broskví
   • voda
   • 1 vanilkový cukr
   • citrónová kůra
   • 20 g maizeny
   • citrónová šťáva
   • sůl

Recept broskvová polévka připravíme takto:
Umyté a vypeckované broskve podlijeme vroucí vodou a dusíme do měkka. Pak je prolisujeme, zalijeme vroucí vodou, přidáme vanilkový cukr, sůl, nastrouhanou kůru z citrónu a povaříme. V trošce vody rozmícháme maizenu, přilijeme do polévky a necháme přejít varem. Hotovou polévku ochutíme citrónovou šťávou.

broskvová polévka, recept, polévky