BozcochonKategorie: sladkostiHodnocení receptu: Na recept bozcochon potřebujeme tyto suroviny: • 6 vajec • 250 g moučkového cukru • 300 g polohrubé mouky • 60 g oleje • 1 dcl mléka • prášek do pečiva • citrónová kůra • mletá skořice Recept bozcochon připravíme takto: Bílky ušleháme na tuhý sníh. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme mouku, olej a mléko, dobře promícháme, přidáme prášek do pečiva, skořici a citrónovou kůru a zlehka vmícháme sníh. Těsto vlijeme do vymazané formy a pečeme.
bozcochon, recept, sladkosti |