Biskupský chlebíček

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept biskupský chlebíček potřebujeme tyto suroviny:

   • 80 g polohrubé mouky
   • 4 vejce
   • 80 g krystalového cukru
   • 150 g směsi sušeného ovoce a ořechů
   • máslo a polohrubá mouka na vymazání a vysypání formy
   • oříšková nebo čokoládová poleva

Recept biskupský chlebíček připravíme takto:
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něj přimícháme asi polovinu cukru. Postupně zašleháváme žloutky, vždy asi se třetinou mouky a třetinou zbylého cukru. Do takto připraveného těsta přidáme směs nadrobno nasekaného ovoce a oříšků a lehce promícháme. Těsto vlijeme do úzké vyšší formy, kterou předtím vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou. Upečený chlebíček necháme vychladnout a potom jej polijeme čokoládovou nebo oříškovou polevou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Biskupský chlebíček nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

banánový chlebíček, biskupský tvarohový chlebíček, rozinkový chlebíček, bílkový chlebíček, kakaový chlebíček

biskupský chlebíček, recept, sladkosti