Amolety

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept amolety potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l mléka
   • 450 g polohrubé mouky
   • 4 vejce
   • 1 lžíce mletého cukru
   • špetka soli
   • olej

Recept amolety připravíme takto:
Mléko osolíme, přidáme žloutky, cukr a mouku a rozšleháme na řídké tekuté těsto. Pak přidáme sníh ušlehaný z bílků a dobře promícháme. Pánvičku potřeme olejem a smažíme amolety, z každé strany chvilku. Amolety při podávání potřeme libovolnou marmeládou nebo ochuceným tvarohem, zavineme podle chuti a fantazie ozdobíme.

amolety, recept, sladkosti