KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept salát z polníčku se slaninou a toastem potřebujeme tyto suroviny: • 200 g polníčku • 200 g anglické slaniny • 1 lžíce oleje • 2 lžíce jemného vinného octa • 1 lžíce citronové šťávy • sůl • pepř • špetka cukru • 3 lžíce ořechového oleje • 2 plátky toastového chleba • 1 lžíce másla Recept salát z polníčku se slaninou a toastem připravíme takto:
Slaninu nakrájíme na jemné nudličky, rozškvaříme na rozehřátém oleji a vyjmeme z pánve. Výpek rozředíme vinným octem, slijeme do misky, přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, cukr a 2 lžíce vody a zamícháme. Pak zašleháme ořechový olej. Toastový chléb zbavíme kůrky, nakrájíme na kostičky a osmahneme na rozehřátém másle. Polníček očistíme, několikrát omyjeme v míse s vodou, vyjmeme, osušíme, pak zalijeme zálivkou a posypeme slaninovými nudličkami a opečeným toastovým chlebem a podáváme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Salát z polníčku se slaninou a toastem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: mrkvový salát ii, fazolový salát s tuňákem, rychlý salát z čínského zelí, vajíčkový salát, baklažánový salát, jahodový salát, salát orient, chřestový salát s červenou cibulí, salát z bílých fazolí, hermelínový salát se šunkou a zeleninovou paprikou salát z polníčku se slaninou a toastem, recept, saláty |