KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept kuřecí stehna s česnekem potřebujeme tyto suroviny: • 8 kuřecích stehen • 20 ks stroužků česneku • 2 lžíce másla • 2 lžíce oleje • 1 citrón • 2 lžíce hladké mouky • 120 ml suchého bílého vína • 600 ml kuřecího vývaru • sůl • pepř Recept kuřecí stehna s česnekem připravíme takto:
Česnek oloupeme a povaříme ve vývaru asi půl hodiny. Na rozehřátém másle a oleji opečeme kuřecí stehna ze všech stran a pak je přednáme do pekáče. Stroužky česneku vyndáme z kuřecího vývaru, rozložíme je kolem kuřecích stehen a přidáme plátky citrónu. Do výpeku (ve kterém jsme smažili stehna) přidáme mouku, promícháme, zalijeme vínem a vývarem a řádně promícháme, nalijeme na stehna v pekáči, přikryjeme a dusíme při 190°C přibližně 45-50 minut. Dochutíme solí a pepřem. Kuřecí stehna s česnekem podáváme s vařenými brambory nebo rýží. V naší kuchařce bylo kromě receptu Kuřecí stehna s česnekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: česneková kuřecí stehna, houby s kuřecími játry, kuřecí guláš s houbami, smažený kuřecí řízek, zapečené špagety s kuřecím masem a žampiony, sicilské špagety s česnekem a sýrem, pečené kuře s česnekem a sýrem, provensálská kuřecí stehna na vejcích, plněná roláda z kuřecího masa, nudličky z kuřecího masa s pikantní omáčkou. kuřecí stehna s česnekem, recept, hlavní jídla |